名词解释
结构域：指蛋白质多肽链在二级结构的基础上进一步卷曲折叠成几个相对独立的近似球形的组装体。
氨基酸的等电点
名词解释氨基酸的等电点
酶的特异性包括（）特异性，（）特异性和（）特异性。
填空题酶的特异性包括（）特异性，（）特异性和（）特异性。
组成蛋白质的基本的单位是（），它们的结构均为（），它们之间靠（）键彼此连接而形成的物质称为（）。
填空题组成蛋白质的基本的单位是（），它们的结构均为（），它们之间靠（）键彼此连接而形成的物质称为（）。
