多项选择题
A.变性蛋白质一定凝固B.变性蛋白质一定沉淀C.蛋白质凝固一定变性D.沉淀的蛋白质一定变性
关于蛋白质的变性说法正确的是：（）A.蛋白质变性过程中，肽键被破坏B.蛋白质的变性是不可逆的C.变性的蛋白质易...
多项选择题关于蛋白质的变性说法正确的是：（）
A.蛋白质变性过程中，肽键被破坏B.蛋白质的变性是不可逆的C.变性的蛋白质易沉淀D.蛋白质变性，疏水侧链暴露在外侧
蛋白质的空间构象及含有的化学键是：（）A.一级结构，肽键B.二级结构，氢键C.三级结构，疏水键D.四级结构，离...
多项选择题蛋白质的空间构象及含有的化学键是：（）
A.一级结构，肽键B.二级结构，氢键C.三级结构，疏水键D.四级结构，离子键
以下构成谷胱甘肽的氨基酸是：（）A.谷氨酸B.半胱氨酸C.甘氨酸D.蛋氨酸
多项选择题以下构成谷胱甘肽的氨基酸是：（）
A.谷氨酸B.半胱氨酸C.甘氨酸D.蛋氨酸
