肉在僵直过程中PH值下降。

经检疫不合格的动物、动物产品要全部销毁处理。

判断题经检疫不合格的动物、动物产品要全部销毁处理。

禽伤寒、禽副伤寒、鸡白痢脾、肾病变特征一致。

判断题禽伤寒、禽副伤寒、鸡白痢脾、肾病变特征一致。

禽结核病灶最多见于肝，其次依次为脾、肠、肺、肠腺。

判断题禽结核病灶最多见于肝，其次依次为脾、肠、肺、肠腺。