膳食纤维的主要特性有吸水性、（）、吸附性、具有离子交换能力和黏滞性。

在膳食中，动物性食物中氟的含量（）植物性食物。

填空题在膳食中，动物性食物中氟的含量（）植物性食物。

（）以及（）是铜的良好食物来源。

填空题（）以及（）是铜的良好食物来源。

长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患脚气病。

填空题长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患脚气病。