多项选择题
A.转化为细胞物质B.合成胞外代谢物质C.氧化释放能量，形成CO2和水D.转化为氮源E.滴漏损耗
以下哪些情况可以缩短发酵生产时微生物生长的延滞期（）A.对数生长期的细胞为种子B.稳定期的细胞为种子C.加大接...
多项选择题以下哪些情况可以缩短发酵生产时微生物生长的延滞期（）
A.对数生长期的细胞为种子B.稳定期的细胞为种子C.加大接种量D.减少接种量E.生产发酵培养基与种子培养基有一定的相似性
根据微生物的热死定律可知，培养基的灭菌时间主要取决于（）A.污染程度B.灭菌后残留菌数C.培养基成份D.灭菌方...
多项选择题根据微生物的热死定律可知，培养基的灭菌时间主要取决于（）
A.污染程度B.灭菌后残留菌数C.培养基成份D.灭菌方式E.比热死速率常数
对微生物的比热死亡速率常数k有影响的因素有（）A.细菌孢子热死反应活化能B.灭菌时间C.灭菌温度D.灭菌时气体...
多项选择题对微生物的比热死亡速率常数k有影响的因素有（）
A.细菌孢子热死反应活化能B.灭菌时间C.灭菌温度D.灭菌时气体常数E.培养基浓度
