问答题
维生素类，分为脂溶性类维生素和水溶性类维生素； 氨基酸类，主要是必需氨基酸或必需氨基酸的盐类； 无机盐类，主要是钙盐和铁盐。
食品强化的目的包括（）。A、弥补天然食物营养素的不足；B、补充食品在加工贮藏及运输中营养素的损失；C、适应军事...
多项选择题食品强化的目的包括（）。
A、弥补天然食物营养素的不足； B、补充食品在加工贮藏及运输中营养素的损失； C、适应军事及特殊职业的需要； D、获得好的口味。
败血病症状表现为皮肤出现小血斑、牙龈发炎出血、牙齿动摇等。那么补充什么维生素可以预防败血病。（）。A、维生素B...
单项选择题败血病症状表现为皮肤出现小血斑、牙龈发炎出血、牙齿动摇等。那么补充什么维生素可以预防败血病。（）。
A、维生素B1； B、维生素A1； C、烟酸； D、维生素C。
人体的骨头和牙齿疏松的原因是缺乏（）。A、锌；B、钙；C、磷；D、钠。
单项选择题人体的骨头和牙齿疏松的原因是缺乏（）。
A、锌； B、钙； C、磷； D、钠。
