判断题
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由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小，餐位多少的影响，因此餐饮酒企业必须（）。A、改善就餐环境B、增加服务项...
多项选择题由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小，餐位多少的影响，因此餐饮酒企业必须（）。
A、改善就餐环境 B、增加服务项目 C、延长营业时间 D、提高餐位利用率
餐饮原料及产品具有很强的（）。A、变动性B、时间性C、季节性D、价格性
多项选择题餐饮原料及产品具有很强的（）。
A、变动性 B、时间性 C、季节性 D、价格性
餐饮企业接待的人数数量受（）的限制。A、营业面积的大小B、菜肴价格的高低C、菜肴品种的多少D、餐为数的多少
多项选择题餐饮企业接待的人数数量受（）的限制。
A、营业面积的大小 B、菜肴价格的高低 C、菜肴品种的多少 D、餐为数的多少
