单项选择题
下列不是必需脂肪酸的主要功能的是（）A.构成磷脂的重要成分B.合成前列腺素的前体C.参与胆固醇代谢D.供给能量...
单项选择题下列不是必需脂肪酸的主要功能的是（）
A.构成磷脂的重要成分 B.合成前列腺素的前体 C.参与胆固醇代谢 D.供给能量 E.形成抗体
某卫检中心，通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为（）A.10.5%...
单项选择题某卫检中心，通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为（）
A.10.5% B.12.5% C.15.5% D.17.5% E.19.5%
在体内可转换成尼克酸的氨基酸是（）A.亮氨酸B.蛋氨酸C.半胱氨酸D.酪氨酸E.色氨酸
单项选择题在体内可转换成尼克酸的氨基酸是（）
A.亮氨酸 B.蛋氨酸 C.半胱氨酸 D.酪氨酸 E.色氨酸
