单项选择题
A.色泽B.酒精度C.总酸D.余味
以下高度酒的理化分析结果不准确的是（）A.总酸2.20~4.10g/LB.总酯≥2.00g/LC.己酸乙酯≤0...
单项选择题以下高度酒的理化分析结果不准确的是（）
A.总酸2.20~4.10g/LB.总酯≥2.00g/LC.己酸乙酯≤0.30g/LD.固形物≤0.70g/L
成品酒理化分析中，以下哪种方法可以用来检验酒中是否含有甲醇（）A.酸度测定B.酒精度测定C.杂醇油测定D.固形...
单项选择题成品酒理化分析中，以下哪种方法可以用来检验酒中是否含有甲醇（）
A.酸度测定B.酒精度测定C.杂醇油测定D.固形物含量测定
白酒中酯类物质的含量一般以色谱法测得的含量为准，以（）表示。A.mg/100gB.g/100gC.g/100m...
单项选择题白酒中酯类物质的含量一般以色谱法测得的含量为准，以（）表示。
A.mg/100gB.g/100gC.g/100mlD.mg/100ml
