判断题
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西餐的上菜顺序中，排在汤类后面的是（）。A.冷盘B.主菜C.沙拉D.副菜
单项选择题西餐的上菜顺序中，排在汤类后面的是（）。
A.冷盘 B.主菜 C.沙拉 D.副菜
西餐宴会上，如果没有结束用餐，但是中途需要离开一下，餐巾应该放在（）。A.餐桌上B.椅背上C.椅面上D.餐盘上
单项选择题西餐宴会上，如果没有结束用餐，但是中途需要离开一下，餐巾应该放在（）。
A.餐桌上 B.椅背上 C.椅面上 D.餐盘上
吃西餐时落座后，腹部和桌子保持一个拳头的距离，两脚交叉放置。
判断题吃西餐时落座后，腹部和桌子保持一个拳头的距离，两脚交叉放置。
