单项选择题
A.乳类 B.肉类 C.蛋类 D.鱼类 E.谷类
下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33%B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合...
单项选择题下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。
A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33% B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白 C.鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33% D.鸡蛋黄中胆固醇占62%~65% E.鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类
一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于()。A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B.植物油供给的热能比动物油高...
单项选择题一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于()。
A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收 B.植物油供给的热能比动物油高 C.植物油含饱和脂肪酸比动物油高 D.多吃不致引起肥胖 E.植物油的消化率比动物油高
下列食物中,不属于油脂类坚果的有()。A.松子B.核桃C.花生D.腰果E.银杏
单项选择题下列食物中,不属于油脂类坚果的有()。
A.松子B.核桃C.花生D.腰果E.银杏