填空题
谷氨酸;组氨酸;色氨酸
尿素分子中的两个氮原子,一个来自(),另一个直接来自()。
填空题尿素分子中的两个氮原子,一个来自(),另一个直接来自()。
蛋白质的营养价值取决于两个方面,第一是(),其次是()。
填空题蛋白质的营养价值取决于两个方面,第一是(),其次是()。
体内重要的转氨酶有()和()。