常见的护色剂有（）、（）。

可溶于水的成分是（）。A.树脂B.挥发油C.油脂D.鞣质E.蜡

单项选择题可溶于水的成分是（）。

在酸性条件下，叶绿素很容易失去（）而使颜色变暗。

填空题在酸性条件下，叶绿素很容易失去（）而使颜色变暗。

色淀是由（）沉淀在许可使用的（）（通常为（））上所制备的特殊着色剂。

填空题色淀是由（）沉淀在许可使用的（）（通常为（））上所制备的特殊着色剂。