单项选择题
A.合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例 B.补充足够的维生素和矿物质 C.控制总热能 D.高纤维素与低盐饮食
大豆是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物，主要是大豆含有（）。A.淀粉B.纤维素C.饱和脂肪酸D.不饱和...
单项选择题大豆是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物，主要是大豆含有（）。
A.淀粉 B.纤维素 C.饱和脂肪酸 D.不饱和脂肪酸
下列必需氨基酸中，最不易满足人体需要的限制性氨基酸是（）。A.苯丙氨酸B.色氨酸C.蛋氨酸D.赖氨酸
单项选择题下列必需氨基酸中，最不易满足人体需要的限制性氨基酸是（）。
A.苯丙氨酸 B.色氨酸 C.蛋氨酸 D.赖氨酸
每个鸡蛋中胆固醇的含量约为（）。A.50㎎B.100㎎C.150㎎D.200㎎
单项选择题每个鸡蛋中胆固醇的含量约为（）。
A.50㎎ B.100㎎ C.150㎎ D.200㎎
