判断题
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原料性质分类法是根据原料的化学性质进行分类的方法,如根据原料的酸碱性、氧化还原性等进行分类。
判断题原料性质分类法是根据原料的化学性质进行分类的方法,如根据原料的酸碱性、氧化还原性等进行分类。
食品雕刻的刀法包括直刀法、旋刀法和插刀法等,这些刀法可以根据不同的雕刻需求进行选择和运用。
判断题食品雕刻的刀法包括直刀法、旋刀法和插刀法等,这些刀法可以根据不同的雕刻需求进行选择和运用。
食品雕刻的刀具不需要特别锋利,只要能够雕刻出简单的图案即可。
判断题食品雕刻的刀具不需要特别锋利,只要能够雕刻出简单的图案即可。