单项选择题
A.10％－20％ B.10％―30％ C.10％－40％ D.10％－50％
鲜奶大多经过巴氏消毒，即将牛奶加热至摄氏（），并维持此温度30分钟。A.90－100B.70－75C.75－7...
单项选择题鲜奶大多经过巴氏消毒，即将牛奶加热至摄氏（），并维持此温度30分钟。
A.90－100 B.70－75 C.75－77 D.60－63
咖啡煮好后（）小时会失去芳香味。A.1B.1.5C.2D.2.5
单项选择题咖啡煮好后（）小时会失去芳香味。
A.1 B.1.5 C.2 D.2.5
煮咖啡的温度应该在（）度之间。A.80―85 B.90―93 C.95―98 D.98－100
单项选择题煮咖啡的温度应该在（）度之间。
