多项选择题
A.鸡蛋 B.火腿 C.香肠 D.燕麦粥
在法式服务中,需要从客人左侧送上的是()。A.主菜B.黄油C.酒水D.面包
多项选择题在法式服务中,需要从客人左侧送上的是()。
A.主菜 B.黄油 C.酒水 D.面包
下列在西餐厅使用的瓷器中,需要同时配以垫碟使用的是()。A.汤盆B.汤盅C.咖啡杯D.茶杯
多项选择题下列在西餐厅使用的瓷器中,需要同时配以垫碟使用的是()。
A.汤盆 B.汤盅 C.咖啡杯 D.茶杯
咖啡厅是旅游涉外饭店常见的西式餐厅,其特点是()。A.主题鲜明,风格迥异B.讲究效率,轻松愉快C.餐饮结合,消...
多项选择题咖啡厅是旅游涉外饭店常见的西式餐厅,其特点是()。
A.主题鲜明,风格迥异 B.讲究效率,轻松愉快 C.餐饮结合,消费经济 D.豪华享受,经典浪漫