饭店规章制度具有五性，即制度的目标性、规范性、同一性、（）、发展性。

饭店管理就是通过具体的（）五大职能的执行来达到饭店预期的目标。

填空题饭店管理就是通过具体的（）五大职能的执行来达到饭店预期的目标。

该饭店面临的替代产品的主要竞争者是（）。A.高档社会餐馆B.夜总会C.旅行社D.疗养院

单项选择题该饭店面临的替代产品的主要竞争者是（）。

该企业预实行集中化战略，将其目标顾客对准国外专家，在这一市场上建立自己的产品差别和价格优势，则企业可采取的措施...

多项选择题该企业预实行集中化战略，将其目标顾客对准国外专家，在这一市场上建立自己的产品差别和价格优势，则企业可采取的措施是（）。