单项选择题
A.上臂中点肌肉周径 B.握力测定 C.前清蛋白 D.转铁蛋白 E.氮平衡
重症患者的代谢改变，正确的是（）A.葡萄糖氧化利用增加B.脂肪氧化加速C.蛋白质合成增加D.游离脂肪酸浓度下降...
单项选择题重症患者的代谢改变，正确的是（）
A.葡萄糖氧化利用增加 B.脂肪氧化加速 C.蛋白质合成增加 D.游离脂肪酸浓度下降 E.以上都对
应激时蛋白质的代谢表现为（）A.蛋白质的合成增加B.蛋白质的丢失减少C.正氮平衡D.负氮平衡E.零平衡
单项选择题应激时蛋白质的代谢表现为（）
A.蛋白质的合成增加 B.蛋白质的丢失减少 C.正氮平衡 D.负氮平衡 E.零平衡
具有减少炎症介质的产生、释放，并下调炎症反应的物质是（）A.ω-3多不饱和脂肪酸B.ω-9单不饱和脂肪酸C.ω...
单项选择题具有减少炎症介质的产生、释放，并下调炎症反应的物质是（）
A.ω-3多不饱和脂肪酸 B.ω-9单不饱和脂肪酸 C.ω-6多不饱和脂肪酸 D.膳食纤维 E.谷氨酰胺
