宾客站起来祝酒时，应立即上前拉椅，以方便宾客站立和入座。（）

摆放冷盘是只要注意保持间距相等。（）

判断题摆放冷盘是只要注意保持间距相等。（）

大型宴会开始前15分钟摆上冷盘，然后根据情况可预斟红酒。（）

判断题大型宴会开始前15分钟摆上冷盘，然后根据情况可预斟红酒。（）

宾客吃完水果后，撤去水果盘，送上小毛巾，然后撤去用甜品和水果的餐具，摆上花瓶，以示宴会结束。（）

判断题宾客吃完水果后，撤去水果盘，送上小毛巾，然后撤去用甜品和水果的餐具，摆上花瓶，以示宴会结束。（）