单项选择题
A.肉类 B.谷类 C.奶类 D.纯能量食物
营养素真实损失因子与（）有关。A.食物是否被食用B.食物所购买场所C.烹饪人员的等级D.食物烹饪前后的重量
单项选择题营养素真实损失因子与（）有关。
A.食物是否被食用 B.食物所购买场所 C.烹饪人员的等级 D.食物烹饪前后的重量
肝昏迷患者血肿支链氨基酸与芳香族氨基酸比值由正常下降至（）A.1.0以下B.2.0C.3.0D.4.0以上
单项选择题肝昏迷患者血肿支链氨基酸与芳香族氨基酸比值由正常下降至（）
A.1.0以下 B.2.0 C.3.0 D.4.0以上
衡量食不过量的最好的指标为（）A.能量的推荐摄入量B.体重C.高血脂的发生率D.糖尿病的发病率
单项选择题衡量食不过量的最好的指标为（）
