问答题
堆积糟入窖后，要将窖面整理成馒头形，加少许大曲，洒适量尾酒，拍紧后，撒薄薄一层稻壳，将拌和好的窖泥均匀的封盖于面上，厚度......
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为什么要控制合理润粮水量？
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用塑料膜封窖有哪些好处？
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管窖要求是什么？
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