单项选择题
A.控制胆固醇摄入，不必限制碳水化合物摄入 B.蛋白质对胆固醇转运无益 C.维持理想的体重 D.维生素B有促进能量利用的功能，所以应该限制 E.烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物是（）。A.选用含高能量，高生物价蛋白质B.猪肉、牛肉C.鸡肉、虾、鱼D.蛋黄、豆...
单项选择题慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物是（）。
A.选用含高能量，高生物价蛋白质 B.猪肉、牛肉 C.鸡肉、虾、鱼 D.蛋黄、豆腐 E.猪肉、鸡蛋
下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）。A.控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量B.增加食物纤维的摄入量C....
单项选择题下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）。
A.控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量 B.增加食物纤维的摄入量 C.食物多样化 D.多吃盐腌、烟熏和油炸食物 E.多吃新鲜蔬菜、水果
高胆固醇血症患者应选择的膳食种类（）。A.高蛋白膳食B.低蛋白膳食C.高热能膳食D.少盐膳食E.低胆固醇膳食
单项选择题高胆固醇血症患者应选择的膳食种类（）。
A.高蛋白膳食 B.低蛋白膳食 C.高热能膳食 D.少盐膳食 E.低胆固醇膳食
