问答题
当一种氨基酸的净电荷用q=pI-pH表达时，若q为正值，则该氨基酸带正电荷；若q为负值，则该氨基酸带负电荷。q值的正与负......
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人和动物体内胆固醇可能转变为哪些具有重要生理意义的类固醇物质？
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为什么多不饱和脂肪酸容易受到脂质过氧化？
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天然脂肪酸在结构上有哪些共同特点。
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