多项选择题
A.鱼B.虾C.家禽D.水果E.蔬菜
果蔬储藏方法正确的是()A.简易储藏B.冷藏C.气调储藏D.辐照储藏E.热藏
多项选择题果蔬储藏方法正确的是()
A.简易储藏B.冷藏C.气调储藏D.辐照储藏E.热藏
气调冷藏库组成成分正确的有()A.库房B.冷藏系统C.气调设备D.气体净化系统E.压力平衡装置
多项选择题气调冷藏库组成成分正确的有()
A.库房B.冷藏系统C.气调设备D.气体净化系统E.压力平衡装置
食品在冷藏过程中存在质量变化有()A.水分蒸发B.冷害C.串味D.生理作用E.成熟作用
多项选择题食品在冷藏过程中存在质量变化有()
A.水分蒸发B.冷害C.串味D.生理作用E.成熟作用