单项选择题
A.绵密的奶沫B.奶沫不能太厚C.稍低的牛奶温度D.以上选项都对
一般而言,拿铁的奶沫不应超过()mm。A.5mmB.10mmC.15mmD.20mm
单项选择题一般而言,拿铁的奶沫不应超过()mm。
A.5mmB.10mmC.15mmD.20mm
制作拿铁奶沫时,把热蒸汽冲入牛奶中,在旋转翻腾的过程中和牛奶充分混合,得到表面光滑的稳定、绵密牛奶,体积膨胀到...
单项选择题制作拿铁奶沫时,把热蒸汽冲入牛奶中,在旋转翻腾的过程中和牛奶充分混合,得到表面光滑的稳定、绵密牛奶,体积膨胀到原来的()倍左右。
A.3B.2.5C.2D.1.5
以下奶沫厚度明显不符合卡布奇诺要求的是()。A.5mmB.11mmC.12mmD.13mm
单项选择题以下奶沫厚度明显不符合卡布奇诺要求的是()。
A.5mmB.11mmC.12mmD.13mm