单项选择题
A.海带 B.冬瓜 C.蚕豆 D.白切猪肉
下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素（）A.加碱B.加酸C.加热D.紫外线照射
单项选择题下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素（）
A.加碱 B.加酸 C.加热 D.紫外线照射
湿热环境下作业，汗中除丢失氯化钠外，丢失较多的无机盐还有（）。A.钙B.钾C.镁D.铁
单项选择题湿热环境下作业，汗中除丢失氯化钠外，丢失较多的无机盐还有（）。
A.钙 B.钾 C.镁 D.铁
黄曲霉在下列哪些食品中最易产毒的是（）A.玉米，花生B.大米，大豆C.面包，饼干D.面粉，淀粉
单项选择题黄曲霉在下列哪些食品中最易产毒的是（）
A.玉米，花生 B.大米，大豆 C.面包，饼干 D.面粉，淀粉
