判断一个糖的D-型和L-型是以（）碳原子上羟基的位置作依据。

糖苷是指糖的（）和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛（或缩酮）等形式的化合物。

填空题糖苷是指糖的（）和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛（或缩酮）等形式的化合物。

蛋白聚糖是由（）和（）共价结合形成的复合物。

填空题蛋白聚糖是由（）和（）共价结合形成的复合物。

鉴别糖的普通方法为（）试验。

填空题鉴别糖的普通方法为（）试验。