信函预订是客人用文字的形式提出订房要求。

在服务过程中，有时遇到个别旅客提出一些特殊要求，服务人员应予以满足。

判断题在服务过程中，有时遇到个别旅客提出一些特殊要求，服务人员应予以满足。

门前礼宾接待是饭店给下榻饭店的重要客人的一种优待。

判断题门前礼宾接待是饭店给下榻饭店的重要客人的一种优待。

中式铺床就是按照中国的民族、地域特点和生活习惯铺设和整理床上用品。

判断题中式铺床就是按照中国的民族、地域特点和生活习惯铺设和整理床上用品。