岗位安全操作规程可以组织熟悉岗位作业的操作人员和专业技术人员，按照作业前、作业中、作业后的作业顺序中存在的安全风险进行编制，方便员工掌握和执行。

食品加工人员每年应进行健康检查，取得健康证明；上岗前应接受卫生培训。

判断题食品加工人员每年应进行健康检查，取得健康证明；上岗前应接受卫生培训。

醇类化合物随着碳链的增加，气味逐渐有麻醉样气味香果实气味向脂肪气味过渡，沸点也逐渐增高，气味也逐渐持久。

判断题醇类化合物随着碳链的增加，气味逐渐有麻醉样气味香果实气味向脂肪气味过渡，沸点也逐渐增高，气味也逐渐持久。

传统固态法白酒的调味酒质量，是补充新型白酒中“复杂成份”的关键材料。

判断题传统固态法白酒的调味酒质量，是补充新型白酒中“复杂成份”的关键材料。