多项选择题
A.铜破败病 B.棕色破败病 C.铁破败病
葡萄酒“铜破败病”产生的条件有（）。A.含有一定量的铜（1~3mg/L）B.二氧化硫C.蛋白质D.还原条件
多项选择题葡萄酒“铜破败病”产生的条件有（）。
A.含有一定量的铜（1~3mg/L） B.二氧化硫 C.蛋白质 D.还原条件
葡萄酒的不良风味种类很多，其中有（）。A.臭鸡蛋味B.过氧化味C.苦味病
多项选择题葡萄酒的不良风味种类很多，其中有（）。
A.臭鸡蛋味 B.过氧化味 C.苦味病
葡萄酒物理化学病害包括（）等。A.氧化病害B.还原病害C.不良风味
多项选择题葡萄酒物理化学病害包括（）等。
A.氧化病害 B.还原病害 C.不良风味
