单项选择题
A、脂肪酶 B、蛋白酶 C、淀粉酶 D、氧化酶
下列不属于果胶酶的是（）A.多聚半乳糖醛酸酶B.果胶分解酶C.果胶酯酶D.半乳糖醛酸酶
单项选择题下列不属于果胶酶的是（）
A.多聚半乳糖醛酸酶 B.果胶分解酶 C.果胶酯酶 D.半乳糖醛酸酶
下列不能产生果胶酶的是（）A.植物B.霉菌C.酵母菌D.放线菌
单项选择题下列不能产生果胶酶的是（）
A.植物 B.霉菌 C.酵母菌 D.放线菌
下列可表示酶反应速度的是（）A.单位时间内反应物的减少量B.单位体积内产物的增加量C.单位时间内产物的增加量D...
单项选择题下列可表示酶反应速度的是（）
A.单位时间内反应物的减少量 B.单位体积内产物的增加量 C.单位时间内产物的增加量 D.单位时间、单位体积内反应物的减少量
