问答题

食品生产经营企业应当依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习哪些内容并建立培训档案?

【参考答案】

食品安全法律;食品安全规章;食品安全法规;食品安全标准和其他食品安全知识。