烧伤急救五字原则“冲”就是烧烫伤后的即时冲淋降温；“脱”指要除去燃烧后或浸满热液的衣物；“泡”指的是冷疗；“盖”是指伤处创面的覆盖；“送”表示妥善地转送医院。

食物中毒后，应保留可疑食物样本以供检测。

判断题食物中毒后，应保留可疑食物样本以供检测。

食物中毒引起的腹泻和呕吐会自然停止，无需特殊处理。

判断题食物中毒引起的腹泻和呕吐会自然停止，无需特殊处理。

食物中毒只会在家庭聚餐中发生，餐馆和外卖相对安全。

判断题食物中毒只会在家庭聚餐中发生，餐馆和外卖相对安全。