多项选择题
关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是()A.大豆蛋白通常和谷类蛋白互补B.适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混...
多项选择题关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是()
A.大豆蛋白通常和谷类蛋白互补 B.适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价 C.蛋白质互补可提高混合蛋白质的利用率 D.为达到蛋白质互补作用,各种蛋白质必须同时食用 E.肉类中的赖氨酸可以补充谷类蛋白中赖氨酸的不足
下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括()A.横断面调查 B.生态学研究 C.病例对照研究 D.队列...
多项选择题下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括()
下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是()A.能够比较不同人群食物与营养素消费模式B.能够比较同一人群在不...
多项选择题下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是()
A.能够比较不同人群食物与营养素消费模式 B.能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康 C.不能比较同一人群在不同时期的疾病指标 D.不能比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式 E.能够适用于个体水平的结果