问答题
小麦的粉色不是越白越好。原因是：当小麦粉的储藏期越长，小麦粉的粉色越易变白，这是小麦粉中葫萝卜素氧化的结果，是品质的一种......
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简述粮食容重测定中的影响因素都有哪些？国际上还有哪些容重测定仪器。
问答题简述粮食容重测定中的影响因素都有哪些？国际上还有哪些容重测定仪器。
在实验中发生乙醚等易燃气体泄露时应对和处置方法。
问答题在实验中发生乙醚等易燃气体泄露时应对和处置方法。
在油脂酸价测定中，原有油色与等当点一致影响结果吗。为什么？怎样处理？
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