单项选择题
孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是（）
A.维生素A、维生素B1、叶酸 B.维生素A、叶酸、锌 C.维生素B1、叶酸、钙 D.维生素B1、叶酸、锌 E.维生素A、锌、钙
孕期营养不良对胎儿的影响不包括（）A.低出生体重B.脑发育受损C.畸形儿D.佝偻病E.小于胎龄儿
单项选择题孕期营养不良对胎儿的影响不包括（）
A.低出生体重 B.脑发育受损 C.畸形儿 D.佝偻病 E.小于胎龄儿
畜、禽肉中，下列哪些维生素含量较高（）A.维生素A和维生素DB.维生素CC.维生素B1D.维生素B2E.尼克酸
单项选择题畜、禽肉中，下列哪些维生素含量较高（）
A.维生素A和维生素D B.维生素C C.维生素B1 D.维生素B2 E.尼克酸
为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，一下列哪种作法是错误的（）A.先洗后切B.先切后洗C.现炒现切D.急火快...
单项选择题为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，一下列哪种作法是错误的（）
A.先洗后切 B.先切后洗 C.现炒现切 D.急火快炒 E.现吃现炒
