禾谷类中典型的耐寒作物有（）、（）等，喜温作物为（）、（）等。

禾谷类作物耐旱性最强的是（），谷子次之。

填空题禾谷类作物耐旱性最强的是（），谷子次之。

禾谷类作物的需水高峰期一般在抽穗（）前后，需水临界期为（）前后。

填空题禾谷类作物的需水高峰期一般在抽穗（）前后，需水临界期为（）前后。

禾谷类作物的花序统称为（）。

填空题禾谷类作物的花序统称为（）。