单项选择题
A.通过改变pH来改变其所带的负电荷B.改变盐浓度C.通过煮沸打破次级键D.去污剂处理
以下不能使蛋白质变性的是（）A.去污剂（如SDS）B.加热至90℃C.碘乙酸D.pH10
单项选择题以下不能使蛋白质变性的是（）
A.去污剂（如SDS）B.加热至90℃C.碘乙酸D.pH10
以下关于多亚基蛋白错误的是（）A.其中的一个亚基可与其他亚基相似B.所有亚基必须都相同C.许多蛋白都含有调节功...
单项选择题以下关于多亚基蛋白错误的是（）
A.其中的一个亚基可与其他亚基相似B.所有亚基必须都相同C.许多蛋白都含有调节功能D.一些寡聚蛋白可继续形成大的纤维状蛋白
蛋白质被分成家族或超家族，是基于它们的共同点是（）A.进化起始点B.理化学性质C.结构和/或功能D.亚细胞定位
单项选择题蛋白质被分成家族或超家族，是基于它们的共同点是（）
A.进化起始点B.理化学性质C.结构和/或功能D.亚细胞定位
