多项选择题
下列有关铁的吸收与代谢，阐述错误的有（）。A、铁的吸收主要在小肠的上段，且吸收效率最佳；B、一般来说，在植物性...
多项选择题下列有关铁的吸收与代谢，阐述错误的有（）。
A、铁的吸收主要在小肠的上段，且吸收效率最佳； B、一般来说，在植物性食物铁的吸收率较动物性食物为高； C、成年男性体内贮存的铁约为1g； D、肝脏是铁贮存的主要部位； E、铁在食物中主要以二价铁形式存在。
常见的糖醇有（）。A、山梨醇B、甘露醇C、木糖醇D、麦芽糖醇E、低聚糖醇
多项选择题常见的糖醇有（）。
A、山梨醇 B、甘露醇 C、木糖醇 D、麦芽糖醇 E、低聚糖醇
营养学上重要的脂类主要有（）A、甘油三酯B、脂肪C、磷脂D、固醇类物质E、麦角固醇
多项选择题营养学上重要的脂类主要有（）
A、甘油三酯 B、脂肪 C、磷脂 D、固醇类物质 E、麦角固醇
