多项选择题
A.沸水杀菌法B.瞬间加热杀菌法C.高温杀菌法D.高压杀菌法
果汁饮料的杀菌条件受多种因素的影响,其中()是主要因素。A.果汁的种类B.果汁的PHC.加工过程中的连续化D....
多项选择题果汁饮料的杀菌条件受多种因素的影响,其中()是主要因素。
A.果汁的种类B.果汁的PHC.加工过程中的连续化D.加工过程中卫生条件
低温杀菌广泛用于()等食品中。A.饮料B.果汁C.果酱D.低酒精饮料
多项选择题低温杀菌广泛用于()等食品中。
A.饮料B.果汁C.果酱D.低酒精饮料
饮料按杀菌温度高低可分为()A.常压杀菌B.常温杀菌C.高压杀菌D.高温杀菌
多项选择题饮料按杀菌温度高低可分为()
A.常压杀菌B.常温杀菌C.高压杀菌D.高温杀菌