单项选择题
下列维生素中，（）的缺乏将导致人体红细胞异常。该维生素只存在于动物性食物。因此，长期素食将带来严重健康隐患。A...
单项选择题下列维生素中，（）的缺乏将导致人体红细胞异常。该维生素只存在于动物性食物。因此，长期素食将带来严重健康隐患。
A.叶酸 B.VC C.VB1 D.VB12
牛奶中（）极易被人体吸收，促进骨骼发育。因此，牛奶是该矿物质的理想来源。A.CaB.ZnC.FeD.Mg
单项选择题牛奶中（）极易被人体吸收，促进骨骼发育。因此，牛奶是该矿物质的理想来源。
A.Ca B.Zn C.Fe D.Mg
人体所必需的七大营养素中，优先被利用的产能物质是（）。A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.膳食纤维
单项选择题人体所必需的七大营养素中，优先被利用的产能物质是（）。
A.蛋白质 B.碳水化合物 C.脂肪 D.膳食纤维
