SN2反应是指卤代烃发生取代反应时，旧键的断裂和新键的形成是分两步进行的。

当有少量过氧化物存在时，HCl与烯烃的加成反应是按马氏规律进行的。

判断题当有少量过氧化物存在时，HCl与烯烃的加成反应是按马氏规律进行的。

油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应。

判断题油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应。

碘值越小，油脂的不饱和程度越大。

判断题碘值越小，油脂的不饱和程度越大。