判断题
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细菌性食物中毒可呈暴发流行，其特征为()A．发病突然、时间集中B．潜伏期短C．发病限于进食过同一种受污染的食物...
多项选择题细菌性食物中毒可呈暴发流行，其特征为()
A．发病突然、时间集中 B．潜伏期短 C．发病限于进食过同一种受污染的食物 D．病情轻重常与进食量有关 E．停止进食受污染食物，疫情便可控制
肉毒杆菌中毒的临床表现主要为()A．不发热B．突然起病，以神经系统症状为主C．颅内压升高D．硬瘫E．软瘫
多项选择题肉毒杆菌中毒的临床表现主要为()
A．不发热 B．突然起病，以神经系统症状为主 C．颅内压升高 D．硬瘫 E．软瘫
肉毒杆菌的理化特点为()A．严格厌氧B．芽孢存在于土壤及家畜中C．在缺氧的罐装食品中大量繁殖并产生外毒素D．肉...
多项选择题肉毒杆菌的理化特点为()
A．严格厌氧 B．芽孢存在于土壤及家畜中 C．在缺氧的罐装食品中大量繁殖并产生外毒素 D．肉毒杆菌外毒素是一种嗜神经毒素 E．能被相应的抗体中和
