问答题
碳水化合物在蛋类中的含量不足1%。
复合性味精的作用是什么?
问答题复合性味精的作用是什么?
请述烹饪中的气味可分为几大类。
问答题请述烹饪中的气味可分为几大类。
在实际中采用的对比色有几种方法?
问答题在实际中采用的对比色有几种方法?