焖制菜肴中途不要加（）。

不是软熘方法制作的菜肴是（）。A.熘鱼被面B.熘鲈鱼C.熘鸭心D.爆里脊丝

单项选择题不是软熘方法制作的菜肴是（）。

不是酱爆方法制作的菜肴是（）。A.酱爆腰花B.酱爆螺片C.酱爆鸡丁D.爆里脊丝

单项选择题不是酱爆方法制作的菜肴是（）。

不是油爆方法制作的菜肴是（）。A.爆鱿鱼B.爆螺片C.酱爆鸡丁D.爆双脆

单项选择题不是油爆方法制作的菜肴是（）。