云南饮食文化，是可按地理区域划分为若干区域性的饮食文化。

滇南地区以大理为中心，作为交通枢纽，以白族传统的饮食文化为基调。

判断题滇南地区以大理为中心，作为交通枢纽，以白族传统的饮食文化为基调。

云南，位于中国西南的边陲，简称云或滇，省会昆明，国土总面积39.41万平方千米。

判断题云南，位于中国西南的边陲，简称云或滇，省会昆明，国土总面积39.41万平方千米。

汽锅宴烹饪炊具是建水的紫陶汽锅。

判断题汽锅宴烹饪炊具是建水的紫陶汽锅。