下列方法属于抑制微生物和酶的保藏方法的是（）

不属于果蔬简易贮藏保鲜技术的是（）A.堆藏B.沟藏C.窖藏D.冷藏

单项选择题不属于果蔬简易贮藏保鲜技术的是（）

果蔬加工原理是依据（）建立起来的。A.果蔬呼吸类型B.果蔬成熟度C.果蔬败坏原因D.环境温度及水份

单项选择题果蔬加工原理是依据（）建立起来的。

下列蔬菜中相对容易保存的是（）A.大白菜B.黄瓜C.韭菜D.西红柿

单项选择题下列蔬菜中相对容易保存的是（）