特定人群膳食指南中对老年人的建议是：保证供给充足能量；食物要粗细搭配、易于消化；积极参加适度体力活动，保持能量平衡。

学习职业道德虽然要知行同一，但重点应放在“知”上。

判断题学习职业道德虽然要知行同一，但重点应放在“知”上。

维生素B1与体内能量代谢密切相关，有研究结果表明体力活动增加，尿维生素B1排出减少，同时，血中红细胞谷胱甘肽还...

判断题维生素B1与体内能量代谢密切相关，有研究结果表明体力活动增加，尿维生素B1排出减少，同时，血中红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数下降，间接说明能量代谢可能与维生素B1需要量有关。

体质指数是评价18岁以上成人群体营养状况的常用指标。

判断题体质指数是评价18岁以上成人群体营养状况的常用指标。