单项选择题
A.精神亢奋B.失眠C.嗜睡D.话痨
黄曲霉毒素是引发肝癌的罪魁祸首,以下哪种食物中的黄曲霉毒素含量最高()A.过期的酸奶B.油炸食品C.发霉的花生...
单项选择题黄曲霉毒素是引发肝癌的罪魁祸首,以下哪种食物中的黄曲霉毒素含量最高()
A.过期的酸奶B.油炸食品C.发霉的花生D.腌菜
清洗蔬菜水果时,为了尽量取出蔬菜水果表面的化学残留,最好在清洗时加入少量()A.白砂糖B.食盐C.白酒D.苏打
单项选择题清洗蔬菜水果时,为了尽量取出蔬菜水果表面的化学残留,最好在清洗时加入少量()
A.白砂糖B.食盐C.白酒D.苏打
为了最大限度减少食物营养成分损失,避免有害物质产生,烹饪中应选择()A.烧烤B.油炸C.高温烹调D.低温烹调
单项选择题为了最大限度减少食物营养成分损失,避免有害物质产生,烹饪中应选择()
A.烧烤B.油炸C.高温烹调D.低温烹调